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ケールの青汁ダイエット!毎日続けることで感じられる健康効果とは?

 

青汁ダイエットには大きく分けて

3つの効果があります。

一つ目は、青汁に豊富に含まれている

「食物繊維」による効果です。

 

食物繊維の力により腸の活動が

活発になることで便通が良くなり、

体内に不要となった老廃物が

過剰に蓄積してしまうことを防ぎます。

 

また、食物繊維を摂取することで、

脳内の満腹中枢が刺激され、

食べすぎを防ぐこともできます。

 

そのため、徐々に胃が小さくなり、

将来的には少量でも満足に食事をすることが

可能になります。

胃を小さくすれば、

必要以上に食べられなくなりますから、

少量でも満足のいく食生活に

変えていくことができます。

 

青汁ダイエットは、

徐々に体質改善してくれるので、

リバウンドをしにくい体作り

サポートしてくれます。

 

二つ目は、青汁を食事の前に飲むことで、

食事の際に「急激に血糖値が

上昇することを防ぐ」効果です。

 

青汁は、大麦若葉やケールといった

栄養価の極めて高い野菜から作られています。

食事の前に飲むことで

血糖値の急激な上昇を抑え、

インスリンの分泌を抑制し、

過剰な糖の吸収をおさえてくれます。

 

食べる順番ダイエットというのが

ありますよね。

はじめに野菜を食べ、

最後にごはんを食べるというものです。

まさにそれを応用したのが、

青汁ダイエットということです。

 

三つ目は、「快眠効果」を向上させる効果です。

青汁の重要な構成成分であるケールには、

メラトニンという成分が

豊富に含有されています。

 

メラトニンは、脳内において

睡眠に関する神経伝達物質として利用され、

私たちにスムーズで快適な睡眠を提供します。

 

タイミングとしては寝る前に飲むのが望ましく、

続けることで規則的な生活リズムを

作り上げていくことができるのです。

満足な睡眠ができていないことも

太る原因になってしまいますので、

青汁のメラトニン効果で、

睡眠の質を上げていきましょう。

 

ケールの青汁は血圧や血糖値にも劇的効果あり!?医学的にも証明済み?

 

ケールの青汁は、摂取することで

人の血中中性脂肪の量を減らすという

実験結果が出ています。

血中中性脂肪の量が増えると

動脈硬化やその他の心疾患に

つながりやすいといわれており、

食事や生活習慣で予防することが大切です。

 

青汁には、塩分の排出に役立つ

カリウムや食物繊維、

血圧を下げる効果のあるマグネシウムなど、

高血圧に効くとされる成分が

たくさん含まれています。

 

また、ケールの青汁は、

摂取することで人の血圧を降下させる

という実験結果が出ています。

 

青汁の原料である緑黄色野菜には

豊富な食物繊維などにより血糖値の

上昇を抑制する効果があることが

知られていますが、

抽出物である青汁にも血糖値を降下させる

作用があることが分かっています。

 

特にケールやよもぎ・大麦若葉の青汁では

動物実験で血糖値上昇抑制、

または糖尿病に対して有効である

という結果が出ています。

 

ケールの青汁が苦いのは昔の話?栄養満点ケールを美味しく飲む方法!

 

メーカーによって、使われている材料や

ブレンドの仕方は変わりますが、

一般的にはメインの材料として

使われることが多いのは、

ビタミンやミネラルが豊富な

ケールや大麦若葉、明日葉

などが挙げられます。

 

これらの葉野菜は他の野菜に比べても、

β-カロチンの含有率が高いです。

また、体調改善に役立つ酵素や

食物繊維が多く含まれています。

 

ただ、葉野菜は硬い細胞壁で覆われているため、

そのまま食べると消化しづらいのが難点です。

これらをすりつぶしてピュレ状にしたり、

粉状にしたり、栄養を吸収しやすくしたのが

青汁なのです。

これを活用しない手はないでしょう。

 

青汁を美味しく飲むためのコツをお教えします。

 

① 冷たく冷やした水で割る

青汁そのものの味が苦手でないなら、

水で割るのが一番シンプルな方法です。

粉末を溶かす時ダマになってしまうと、

おいしくないですよね。

このとき、先に水を少しグラスに注いでから、

粉末青汁を入れて混ぜるとダマになりにくく、

きれいに溶かせます。

また、よく冷やした水を使うと、

よりすっきり、おいしくなると評判です。

心身ともにシャキッとリフレッシュ

させてくれますよ。

 

② お湯で割る

体を冷やさないように、白湯感覚で、

お湯で割って飲むのは胃腸に優しい方法です。

特に、冷え性の人は温かい青汁を飲むことで

血流が良くなり、体がぽかぽか温まるのを

感じるでしょう。

しかし、熱すぎるお湯を使うと、

栄養素が壊れてしまう可能性もあります。

人肌程度のぬるめのお湯に溶かすようにすれば、

栄養もほぼ減ることがなくて安心です。

 

③牛乳で割っておいしく栄養価もアップ

牛乳を加えることでまろやかになり、

青臭さもほとんど感じられなくなります。

さらに、カルシウムも摂れて栄養価が

アップするのもうれしいですね。

カロリーが気になる方には、

牛乳を低脂肪乳や豆乳に

置き換えてみるのもおすすめです。

 

まとめ

 

今回は、ケールの青汁についてお話してきました。

青汁というと苦くて美味しくない

というイメージがありますが、

実は栄養万点で今どきの青汁は

美味しいものがたくさんあるのです。

野菜不足な現代人にとっては、

手軽に健康を手に入れるための

ひとつの手段ではないでしょうか。

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