おじいちゃんっ子、おばあちゃんっ子
とにかく昔も今も大好き!
というあなたは
梅干しは体にいいんだ!
という話を聞いたことあるのでは?
じいちゃんばあちゃんは嘘をつかない!
だから梅干しは体にいいのは間違いない!
という、子供ながらの根拠で
大きな信頼感のある情報ですよね。
しかし大人になってみると
確かに梅干しは体にいいものだけど
考えてみたら効果はちょっとわからない…
なんてときもあるでしょう。
そもそも朝食べるのがいいとか
夜食べるのがいいとか、情報が
あまりに出すぎていて困っちゃいますね。
実は梅干しからもらいたい効果によって
いつ食べるのがいいか
全く変わってくるんです!
体内のデトックス効果や
抗菌が欲しいなら
朝ごはんのときに食べる。
ダイエット効果で糖の吸収を
押さえたいなら
ご飯を食べる前に食べる。
脂肪をひたすら燃やしたい!
というときは
寝る前に食べるのがおすすめなんです!
これを見ると梅干しは朝と夜
１日２回食べるのがいいということですね。
寝る直前など、ちょっと小腹がすいて
お夜食を食べる習慣がある人には
かなり効果が期待できそうです。
特に朝や夜食べると
腸の中の悪いものや余分な脂肪を
梅干しが退治、排出してくれるので
食べるのに適しているタイミングです。
もちろん毎食食べても美味しい梅干し
積極的に体に取り入れたいものですね。
梅干し効果はダイエット？脂肪燃焼、血流改善、代謝向上、便秘改善！
さて、先程も触れましたが
梅干しにはダイエット効果がある
と解説しましたよね。
でも体内の余計なものを出すという
効果だけでは、ダイエット効果に
納得することはとてもできません。
一体梅干しの何がダイエットにいいの?
元々梅干しには、二種類の食物繊維が
バランス良く入っているという
嬉しい効果があります。
食物繊維は体内のバランスを保ってくれるんです。
具体的には体内でできた糖分の吸収を
ゆっくりにしてくれる効果。
そして余分な糖分はさっさと体外に
出してくれるという効果ですね。
体内で溜まった糖分が脂肪に変わるため
この余分な糖分を体外に出してくれる
という効果は見逃せません。
また梅干しにしかできない、
特別な効果も期待できます。
それは「バニリン」という、
梅干しだけにある特別な成分がある
ということです。
バニリンは聞き慣れませんが
実は脂肪の細胞を刺激して、
なんと燃焼しやすくしてくれる効果があると
研究で分かっているんです!
こまめに梅干しを食べて
体内の環境や脂肪を刺激して変えておけば
徐々に太りにくい体に繋がる!
ということにもなるんです!
梅干し効果？解毒機能を高め、胃腸の調子を整える。漢方では毒消し！
そもそもの話になってしまいますが
梅干しのきちんとした効果知っていますか?
おじいちゃんおばあちゃんが体にいい
というのにも、きちんとした根拠があります。
それは梅干しの抗酸化作用や抗菌力
つまり胃腸の調子を整え、解毒効果
さらに漢方でも毒消しとして
重宝されているという、事実です。
一番身近なところでは、お弁当があります。
日の丸弁当!
といって、ご飯の真ん中に梅干しを
入れることがありますよね。
あれは別にただの彩りではないのです。
梅干しの抗菌力は非常に高く
長時間持って歩くことになるお弁当の
細菌を減らして、食中毒予防として
入れることが多くあるから、なんです。
梅干しのすごいところは、
クエン酸や様々な殺菌能力が備わっていることで
ほとんどの食中毒、サルモネラやOー157の
発生を抑制、殺菌してくれちゃいます。
冷蔵庫があまりなかった時代
梅干しは最高の保存用アイテムだった
ということなんですね。
また梅干しは体内の胃腸の調子を良くして
ちょっとした下痢や便秘なら
治してくれる力も持っています。
このように梅干しには、悪いものを
殺菌してくれるという
とにかくものすごいパワーがあるんです。
まとめ
おじいちゃんおばあちゃんが
梅干しを推すにはきちんとした歴史的な
根拠があります。
梅干しを入れたお弁当は腐らないし
ちょっとした腹痛だって治せるし
食欲が出るように内臓を活発にします。
だからこそ梅干しは体にいい
スーパーフードとしての地位を
今までに築くことができました。
うるさいなあ、なんて言わずに
梅干しの力を取り入れてみるのも
体におすすめですよ!
