生姜の効能は数多くあります。
抗炎症作用・鎮痛作用・血液サラサラ効果・
血行促進作用・殺菌作用・健胃・
整腸作用などなど。
とにかく体に良さそうな効能ばかりですよね。
生姜の成分として有名なものと、
「ジンゲロール」と「ショウガオール」
という成分の2つがあります。
生の生姜には、特に「ジンゲロール」が多く
含まれています。
生姜を加熱して乾燥させると
その「ジンゲロール」が変化して
「ショウガオール」という成分に変わります。
血管を拡張させ血行を促進し、
体を全身から温めてくれるのが
この「ショウガオール」の働きになります。
その他にも血管を健康に保つ機能を
持っており、血液サラサラ効果や
健胃･整腸作用なども「ショウガオール」の
特徴になります。
さらに、生姜の血行促進作用は、
冷え性と切っても切り離せない関係にある
肩こりなど、筋肉の血行不良が原因で
起こる症状の改善にも効果が期待できます。
生姜の効果は風邪予防や冷え性改善数知れず…効果的な摂取方法とは？
生姜の成分であるその成分、
ジンゲロール、ショウガオール。
ジンゲロンは、辛み成分でもあります。
これらの成分が新陳代謝を上げてくれ、
体を温めたりする作用などについての
研究結果が報告されています。
生姜は、漢方薬にも多用されており、
血行を良くすることが分かっています。
そんな生姜を普段の食事に取り入れることで
私たちの健康に対して様々な働きが期待できます。
例えば、血行が悪いと体の冷えだけでなく、
肩こり、腰痛、頭痛、生理痛、神経痛など、
様々な体調不良をもたらします。
生姜を摂ることでこれらの状態全般に
良い働きをしてくれることが期待できます。
風邪の諸症状には、少し加熱した
半生状態の生姜を摂るのが効果的です。
生姜をすりおろしたものにはちみつ、
ぬるま湯を足して混ぜて飲む方法が
おすすめですよ。
熱湯だとジンゲロールの殺菌効果が
減少しますので注意しましょう。
風邪の諸症状には、生姜は半生の状態で
摂ることがポイントです。
生姜のサプリで効果は得られる？生姜を試したいけど時間がない人に！
生姜を食事の中に取り入れてはみたいけど、
料理する時間が無い！
という方もきっと多いことでしょう。
生姜はサプリでも摂取することができますが、
果たして効果はいかほどでしょうか。
成分が「生姜のみ」のシンプルな
カプセルや錠剤に加工したサプリがあります。
生姜の効果だけを効率的に摂りたい人に
向いています。
また錠剤やカプセルなら
それほど生姜の味はしませんので、
生姜の辛味や刺激が苦手だけど
生姜を摂りたい、という方にも
おすすめです。
カプセルや錠剤タイプだと、
小分けにして持ち運ぶこともできるので
とても便利です。
カプセルか錠剤かは飲みやすい方で
選んでみてください。
また、生姜も他の成分が配合されている
サプリもおすすめてす。
生姜の効能と一緒に、
健康効果を得たい方には強い味方です。
一度に摂れるので、何種類かのサプリを
飲む手間が省けます。
例えば、アミノ酸が豊富な「もろみ酢」・
「高麗人参」・「山椒」など、
古くから伝わる健康食品が
一緒に配合されているものなどがあります。
自分が欲しい効能で選んでみてはいかがでしょう。
まとめ
今回は、生姜についてお話してきました。
古来から私たちの生活の中にある食材であり、
体にとても良いとされている食材ですよね。
その効果や効能は数多くあり、
ぜひとも毎日の食事の中に
取り入れていきたいものです。
しかし、料理をする時間が無い方や、
生の生姜は苦手という方は
サプリで摂取するという方法もあります。
自分の生活スタイルに合わせて、
生姜を取り入れてみてはいかがでしょうか。
