若白髪が増えつつあります。
やはりストレスが溜まりやすい生活を
多く送っていると、どんどんと
白髪が増えていく…と感じますよね。
そこで話題になるのが海藻類。
わかめは言うまでもありませんが
最近海苔も髪に効くと言われています。
これって本当なんでしょうか？
正確には黒髪になる効果は望めませんが
髪を健康にしていくのに必要な
ミネラル類が多く含まれているという意味では
髪に効くのは本当です！
海苔は、海の野菜と言われるほど
ビタミンやミネラルなどがたっぷりと
含まれています。
特にビタミンは、日本人成人男子に必要な
ビタミン類が海苔だけでも十分摂れてしまうほど！
しかも少量でもビタミンが補えるというのが
かなり意外に感じてしまいます。
なんと言っても海藻といえばミネラルですし
カロリーも低いから、栄養素も無いように
感じますもんね。
でもそれは大きな偏見なんです！
実は海苔には、ミネラル、ビタミン類だけではなく
他にも人間に必要な栄養素やその栄養素から
得られる様々な効果もあるんです！
まず海苔には、食物繊維もたっぷりはいっています。
ひじきやわかめもそうですが、海藻類には
食物繊維は欠かさず入っているんです。
この食物繊維は、体内の不要物の排泄を
手伝ってくれる効果があります。
もちろんお通じが良くなるのも効能の１つですが
体内では様々な不要物が代謝されています。
これらの不要なものを体に溜め込むと
どうしても健康に悪影響が出てきますので
排泄を手伝ってもらうことで
体内が常にスッキリと保たれるというわけです。
結果がん予防、動脈硬化を防いでくれる
活性酸素を取り除いて酸化を防ぐ
胃潰瘍への効果が期待できます。
また必須脂肪酸で健康の増進が望める他
生活習慣病の予防ももちろんあります。
低カロリーなので、ダイエットも期待できますね。
海苔の驚くべき栄養と効能！子供に必要なビタミンＡがたった２枚で？
海苔には、先程も触れた通り
様々な栄養素がたっぷりはいっています。
成人男子の栄養が足りてしまうのですから
当然、子供が必要とするビタミンAもたっぷり！
その量は海苔２枚！
おにぎりや海苔ご飯など
子供が好きなメニューであれば
１日に海苔２枚なんてあっという間に
無くなってしまいます。
他にもビタミンはCやB1、B2も
たっぷりはいっています。
Cは美白効果、B類は糖質をエネルギーに
変えてくれる効果があるため、体には必須。
これが海苔で解決してしまうんだから凄い！
更に海苔の３分の１を構成するのが食物繊維。
海苔の食物繊維は柔らかいため
穏やかに整腸作用を発揮してくれます。
そのため溜め込みやすい女性には嬉しい効果ですね。
意外にもタンパク質も多く、海藻には
植物性のタンパク質がたっぷりはいっています。
薄い海苔からタンパク質が摂れるので
お手軽さはナンバーワンとなっています。
そして最後に、がん予防やカルシウムなどの
効果も海藻には認められていて
海の中の恵みをたっぷりと人間に
摂取させてくれる万能植物なんです！
海苔の栄養を享受できるのは日本人だけ？日本人だけが持つ細菌とは？
ところで、海苔を消化出来るのは
日本人だけだって噂を知っていますか？
これ、２０１０年、フランスの研究チームが
発表した研究結果から広まった話です。
正確に言うと消化は出来るのですが
栄養素を摂取できるところまでは
細胞を壊すことができず
栄養を海苔から取ることはできない。
というのが正しい研究結果です。
日本人の腸内にだけ、海苔の細胞を壊す
微生物がいるため、栄養として海苔から
栄養を享受できるのは日本人だけなんです。
ただ海苔を加熱することで細胞が壊れ
日本人以外にも海苔の栄養が取れるようになります。
そのため海苔を長い期間食べていなかった国では
焼海苔の方であれば、栄養を享受できるんですね。
まとめ
海苔の栄養素は、髪を元気にする効果があります。
それはたっぷり含まれているビタミンやミネラルから。
海苔は薄い板ですが、その中にもたっぷりと
人間に必要な栄養素が含まれているんです。
中にはタンパク質も含まれているため
植物から摂取できる数少ないタンパク質の
持ち主でもあるんですよ！
髪を黒くする効果はあまり望めませんが
髪を元気にする効果は期待できますので
しっかりと髪に栄養を与えることができます！
